蒸気：水が熱によって気体化したもの。過熱蒸気は水蒸気がさらに加熱された状況を指す。これを防ぐために表面に空気の泡を多量に含んだ「沸騰石」と呼ばれる石を予めビーカーの中に入れておく.先日読者の方から「蒸気の圧力を下げると省エネになるのは�